مواد لازم
سالاد گل کلم ایتالیایی (رژیمی)
۴
مواد اصلی
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
سرکه
۱ قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای
۱/۲ عدد
نخود فرنگی
۲ قاشق سوپ خوری
خیارشور
۳ عدد
زیتون سبز
۱۰ عدد
تن ماهی
۲ قاشق سوپ خوری
گل کلم
(کوچک)
۱ عدد
طرز تهیه
سالاد گل کلم ایتالیایی (رژیمی)
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا در قابلمه ای مقداری آب و نمك را به جوش بیاورید.گل کلم شسته و آن را خرد کنید و اجازه دهید یك ربع داخل آب در حال جوش بجوشند.
۲
گل کلم ها را پس از این مدت زمان با آب سرد خوب آبکشی کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی اش برود.نخود فرنگی را با مقداری آب و نمك بپزید.
۳
تن ماهی را داخل توری بریزید و با پشت قاشق روغن اضافی آن را بگیرید.فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید ، هسته های زیتون ها را بگیرید ، خیارشور را حلقه ای خرد کنید.
۴
فلفل دلمه ای خرد شده ، زیتون ها ، خیارشور ، گل کلم پخته ، نخود فرنگی پخته و تن ماهی را باهم مخلوط کنید ، سالاد را در ظرف بریزید و مخلوط سرکه و روغن زیتون را روی آن بدهید و مصرف کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از سالاد گل کلم ایتالیایی (رژیمی)
نظرات طرز تهیه
سالاد گل کلم ایتالیایی (رژیمی)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط